Decyzja nr 29/WI.32.KO.Rp.410-9/390/2010 z 12 lutego 2010 r.
Informacje zawarte w decyzjach administracyjnych wydawanych
przez IJHARS, dotyczących zafałszowania artykułów rolno – spożywczych, zgodnie
z artykułem 29 ust. 5 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych
(Dz. U. z 2005 r., Nr 187, poz. 1577 z późn. zm.)
Decyzja wydana w związku z przeprowadzoną kontrolą planową Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych – GI-GJK-403-28/09.
|
Decyzja
|
29/WI.32.KO.Rp.410-9/390/2010 z 12 lutego 2010 r. |
|
Produkt
|
Filety śledziowe w sosie salsa a' 3 kg |
|
Oznaczenie partii
|
Numer partii – BO9DS Data produkcji – 09.02.2010 Data minimalnej trwałości – 12.03.2010 |
|
Wielkość partii
|
29 szt. x 3 kg – 87 kg |
|
Powód zakwestionowania |
Podczas przeprowadzonych czynności kontrolnych stwierdzono nieprawidłowe oznakowanie – w wykazie składników nie podano informacji dotyczącej składu składnika złożonego tj. sosu słodko-kwaśnego zawierającego: wodę, cukier, koncentrat pomidorowy, ocet spirytusowy, substancję zagęszczającą (skrobia modyfikowana kukurydziana, E1422), sól, stabilizator – guma ksantanowa, guma agar, substancję konserwującą (sorbinian potasu, benzoesan sodu), przyprawy, regulator kwasowości – kwas cytrynowy, co było niezgodne z art.6, ust 2 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2005 r., Nr 187, poz. 1577 z późn. zm. |
|
Podmiot wprowadzający do obrotu (Nazwa/firma) |
PW “HEST” Edward Stebnicki Redło |
Metadane - wyciąg z rejestru zmian
| Akcja | Osoba | Data |
|---|---|---|
| Dodanie dokumentu: | Włodzimierz Iwan | 20-04-2010 14:31 |
| Osoba, która wytworzyła informację lub odpowiada za treść informacji: | 20-04-2010 | |
| Ostatnia aktualizacja: | - | 20-04-2010 14:31 |
